Receta de Magdalenas con chocolate

Las magdalenas de limón son siempre deliciosas, pues imagina cómo estarán si les añades chocolate.

Receta de magdalenas con chocolate

Ingredientes para la receta de magdalenas con chocolate

  • 150 gr. de azúcar
  • 150 gr. de mantequilla
  • 150 gr. de harina de repostería
  • 1 sobre de levadura
  • 4 huevos
  • 100-200 gr. de chocolate con leche o negro (pueden ser escamas, fideos o chocolate en tableta para rallar con un rallador)
  • Ralladura de 1 limón

¿Cómo hacer la receta de magdalenas con chocolate?

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Derretimos la mantequilla y la batimos junto el azúcar hasta conseguir una crema homogénea. Añadimos los huevos y la ralladura de limón y volvemos a batir. Incorporamos la harina tamizada, mezclada con la levadura, y lo mezclamos todo bien.

2

Rallamos el chocolate, si es en tableta, y lo añadimos a la masa. Mezclamos bien.

3

Ponemos a precalentar el horno a 200ºC

4

Rellenamos los moldes para magdalenas más o menos hasta la mitad, y los horneamos durante 10- 12 minutos.

5

** El tiempo de cocción puede oscilar de 10 a 12 minutos.

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** Foto orientativa encontrada en la web “mundopostres.com”

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